Азербайджанский суп пити в горшочках

Как приготовить Азербайджанский суп пити в горшочках за 60 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 877 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 31 г.

Углеводы: 106 г.

Азербайджанский суп пити в горшочках пошаговый рецепт

Шаг 1.

Горох замочить с вечера и отварить до полуготовности.
Шаг 2.

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками и разложить по горшочкам.
Шаг 3.

Добавить в каждый горшочек горох, 0,5 средней луковицы, нарезанной полукольцами, соль и перец по вкусу.
Шаг 4.

Все залить водой и поставить в хорошо разогретую духовку.
Шаг 5.

Когда вода закипит, убавить огонь до среднего и томить около 50 минут.
Шаг 6.

После этого добавить в каждый горшочек нарезанную картофелину, половину помидора и готовить еще 15 минут. В конце готовки присыпать рубленую зелень. Подавать к столу в горшочке.