Арбузный гаспачо от Виктора Апасьева

Как приготовить Арбузный гаспачо от Виктора Апасьева за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Арбузный гаспачо от Виктора Апасьева пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для заправки:арбуз, табаско, бальзамический уксус, перец горошком, базилик. Все ингредиенты смешиваем, пробиваем в блендере до однородной массы и процеживаем, затем ставим охлаждаться
Шаг 2.

Для основы: томаты, сельдерей, салат корн, кресс-салат
Шаг 3.

Томаты нарезать кубиками, смешать с мелконарезанными сельдереем, выложить все ингредиенты в тарелку и залить заправкой