Арбузное желе с лимонным соком

Как приготовить Арбузное желе с лимонным соком на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 207 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 46 г.

Арбузное желе с лимонным соком пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой миске смешайте желатин и 0,25 стакана воды. Оставьте на 5 минут.
Шаг 2.

Тем временем, в сотейнике смешайте сахар, соль и 0,25 стакана воды. Доведите до кипения, помешивая, и снимите с огня. Вмешайте желатин.
Шаг 3.

Тем временем, в блендере измельчите мякоть арбуза с лимонным соком до состояния пюре. Процедите через сито в большую миску — вам понадобится примерно 3 стакана пюре.
Шаг 4.

В пюре добавьте сироп с желатином, перемешайте и разлейте по креманкам. Отправьте в холодильник до застывания.