Английский банановый торт

Английский банановый торт пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Растопить сливочное масло на водяной бане

• Шаг 2.

  Печенье смолоть в крошку с помощью блендера или кухонного комбайна (если у вас их нет — с этим поможет справиться скалка)

• Шаг 3.

  Печенье соединить с растопленным маслом (по текстуре должно получиться что-то на подобии мокрого песка)

• Шаг 4.

  Плотно утрамбовать в форму и сделать бортики

• Шаг 5.

  Выпекать основу в духовке при температуре 180 градусов 7-8 минут

• Шаг 6.

  Дать основе полностью остыть

• Шаг 7.

  В это время нарезать тонкими кружочками бананы, выложить на дно основы

• Шаг 8.

  Равномерно покрыть вареной сгущенкой (вкуснее будет, если сгущенку сварить самостоятельно)

• Шаг 9.

  Взбить сливки до состояния устойчивых пиков и выложить на торт сверху сгущенки

• Шаг 10.

  Украсить торт шоколадом (порезанным крупной стружкой либо потертым на крупную терку)

• Шаг 11.

  Убрать в холодильник на час–полтора (а можно даже на ночь)