Американское овсяное печенье с изюмом (Oatmeal Rasin Cookies)

Американское овсяное печенье с изюмом (Oatmeal Rasin Cookies) пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогрейте духовку до 190 С.

• Шаг 2.

  В большой миске разомните размягченное масло и сахар (вместо коричневого сахара можно взять и обычный белый).

• Шаг 3.

  В отдельной миске взбейте яйца и ванилин до образования пушистой пены. Смешайте с масляной смесью.

• Шаг 4.

  В отдельной миске смешайте муку, корицу, соду и соль. Медленно высыпьте смесь в миску с маслом и яйцами. Перемешайте до относительной однородности.

• Шаг 5.

  Добавьте овсяные хлопья и изюм.

• Шаг 6.

  Выложите смесь чайной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпекания. Печенья должны быть тонкими.

• Шаг 7.

  Выпекайте 8-10 минут (или пока печенья не станут золотисто-коричневыми).

• Шаг 8.

  Дайте печенюшкам немного остыть.