Американские пончики с шоколадной глазурью

Как приготовить Американские пончики с шоколадной глазурью за 45 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 676 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 90 г.

Американские пончики с шоколадной глазурью пошаговый рецепт

Шаг 1.

Если нет возможности купить пахту, готовим ее сами, заранее: 1 стакан молока + 1 столовую ложку сока лимона перемешать и дать постоять 30 минут в теплом месте. Молоко свернется и загустеет, получится пахта.
Шаг 2.

Просеять 1 1/4 чашки муки, добавить разрыхлитель, 0,5 чашки сахара и щепотку соли.
Шаг 3.

В отдельной посуде слегка взбить яйца, пахту, масло и ваниль.
Шаг 4.

Все ингредиенты объединить и тщательно перемешать. Форму для пончиков смазать маслом, формы заполняйте тестом на половину.
Шаг 5.

Выпекать в разогретой до 210 градусов духовке 4–6 минут и еще 5 минут пусть постоят в духовке остынут, тогда можно вынимать.
Шаг 6.

Пончики можно украсить любой глазурью, например, растопить шоколад с молоком на водной бане.