Хот дог для вегетарианцев

Вы знали, что полакомиться вкусным хот-догом могут даже веганы? Мы расскажем вам, как приготовить такое необычное блюдо.

Для того чтобы приготовить вкусное веганское блюдо подготовьте следующие составляющие:

2 булочки без дрожжей из цельного зерна

2 моркови

100 мл обезжиренного йогурта из закваски

ложка горчицы

щепотка смеси перцев

пряности по вкусу.

Последовательность действий:

1. Очистите овощи, отварите их до состояния полуготовности (они должны быть немного мягкими).

2. В отдельной емкости смешайте все составляющие для соуса.

3. Окуните морковь в жидкое содержимое на некоторое время. Не забудьте сделать вилкой или ножом несколько надрезов, чтобы маринад лучше пропитал овощи.

4. Уложите овощи в пакет, плотно завяжите его и оставьте на сутки.

5. Обжарьте маринованные овощи до образования аппетитной корочки.

6. Нагрейте булочки, вложите внутрь морковь. Подавайте в горячем виде.