Каким стрит футом можно полакомится в разных странах мира?
Мы часто слышим, что уличная еда вредная. Но если вы находитесь в другой стране, через такую пищу можно познакомиться с ее гастрономической культурой.
Если вы ассоциируете уличную еду исключительно с картофелем фри и гамбургерами, то вы глубоко заблуждаетесь. Национальный стритфуд может удивить даже заядлых гурманов. Если вы приехали в Японию обязательно обратите внимание на онигири. Этот пирожок имеет начинку из риса и овощей, мяса или икры. Это традиционное блюдо несколько веков назад крестьяне брали на работу в поле, а сейчас оно стало отличным перекусом для школьников и работников офиса. Вы также можете попробовать японскую пиццу – окономияки. Ее особенность заключается в том, что изготавливают пиццу не из теста, а из мелко нарубленной капусты с яйцами. В качестве начинки используются морепродукты, овощи и макароны.
В Марокко обязательно попробуйте пастиллу. Не путайте со сладостью, ведь это пирог с начинкой из голубей. Не волнуйтесь за бедных птиц – чаще всего это блюдо готовят из курицы. Попробовать такой пирог можно в любом уголке Марокко, ведь он продается повсеместно. Улиток можно попробовать не только во Франции, а и в Марокко. Готовят их весьма оригинальным образом – в бульоне с острыми приправами. К ним дают зубочистку, которой можно извлекать продукт из раковины. Примечательно, что есть нужно только ногу и голову, а серединка тела выбрасывается.
Возможно Вас заинтересует
