Низкокалорийный салат из гребешков за 15 минут!

Если вы любите морепродукты и хотите побаловать себя чем-то неординарным, то приготовьте теплый салат из гребешков. На приготовление вам понадобится всего лишь 15 минут!

Для приготовления салата вам понадобится:

100 гр гребешков

1 хурма

30 гр листьев салата

кунжутное масло

гималайская соль

черный перец

бальзамический уксус

жидкий мед

горчица

1 луковица.

Процесс приготовления:

1. Очистите и измельчите лук. Поместите его в емкость с плотной крышкой. Туда же добавьте соль, перец и уксус. Накройте крышкой и дайте настояться 10 мин.

2. Добавьте к смеси масло, мед и горчицу. Хранить заправку можно в холодильнике не дольше трех дней

3. Замаринуйте в этой заправке гребешки

4. Подготовьте блюдо для салата, порежьте хурму

5. Разогрейте сковороду, выложите гребешки и обжаривайте по паре минут с обеих сторон. Выложите их на тарелку

6. Добавьте салатные листья, полейте заправкой и подавайте к столу.