Теплый салат с говяжим языком. Рецепт

Теплый салат с говяжим языком. Рецепт

Далеко не всем нравится говяжий язык. Мы подготовили оригинальный рецепт теплого салата с этим деликатесом. Такой салат придется по вкусу даже самым привередливым гостям. Для того чтобы приготовить нежный и ароматный салат, подготовьте следующие ингредиенты:

300 гр свиного или говяжьего языка

луковица

150 гр шампиньонов

20 гр подсолнечного масла

100 мл сметаны

соль, перец и приправы по вкусу.

Способ приготовления:

1. Закипятите воду, добавьте соль, мясо и специи. Положите мясо и варите до готовности. После этого остудите языки и очистите их

2. Порежьте мясо на маленькие кусочки

3. Вымойте и нарежьте грибы

4. Измельчите лук

5. Разогрейте сковороду, добавьте масло и положите лук. Обжарьте его до золотистого цвета

6. Добавьте грибы и протушите смесь 5 мин.

7. Включите духовку на 200 градусов

8. Подготовьте форму, застелите ее фольгой

9. Выкладывайте блюдо слоями: язык, грибная смесь, сметана

10. Выпекайте 20 мин. 

Подавайте его горячим вместе с салатом из свежих овощей.




Подписывайтесь на Яндекс Дзен
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.




Вернуться в раздел

-