Какие продукты позволят вам избежать дефицита железа


Какие продукты позволят вам избежать дефицита железа

Недостаток железа проявляется в виде быстрой утомляемости, одышки и болей в желудке. Люди с дефицитом железа часто мерзнут и испытывают проблемы с кожей и волосами. Есть и другие симптомы: боли в голове, частое биение сердца, сухость во рту и низкое давление. Мы расскажем, какие продукты позволят избежать недостатка железа.

Железо – один из важных элементов в организме, недостаток которого чреват анемией. Помимо этого железо поддерживает иммунитет и транспортирует кислород в кровь. Человеку нужно употреблять не менее пятнадцати миллиграммов железа в сутки, а беременным и кормящим мамам нужно и того больше – около двадцати миллиграммов. Согласно статистике у двадцати процентов населения наблюдается недостаток железа. В РФ эта цифра еще больше – около 80 %.

В большинстве случаев люди просто не получают этот элемент с пищи, однако в иных случаях их организм может испытывать проблемы с всасыванием железа из желудка. Уходит железо и при значительных потерях крови. Даже при тяжелых физических нагрузках вы теряете железо! В этом случае оно покидает организм вместе с потом. По этой причине все спортсмены должны налегать на продукты, богатые этим элементом. В группу риска также попадают веганы и худеющие, которые выбирают монодиеты.

Восполнить недостаток железа можно с помощью правильного питания. Определить дефицит этого элемента в организме можно только посредством сдачи анализов (феритин). Самостоятельно определить у себя дефицит этого элемента не получится. В этом случае вам пропишут специальные препараты, восполняющие недостаток элемента. Также стоит включить в рацион следующие продукты: мускатный орех, фисташки, халва, какао, белые грибы (в сушеном виде), гречневая крупа, шпинат, печень, горький шоколад, фасоль.

Подписывайтесь на Яндекс Дзен
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

-