Готовим вкусную селедку по-корейски

Мы уверены, что вам абсолютно точно понравится вкусная селедка по-корейски! А ее приготовление отнимет совсем немного времени.

Вам потребуется:

замороженная или свежая сельдь

2 луковицы

соль, перец по вкусу

10 мл томатной пасты

40 мл уксуса

80 мл подсолнечного масла.

Последовательность действий:

1. Отделите филе от рыбы, вытащите кости, а шкуру оставьте.

2. Измельчите рыбу и положите в глубокую емкость.

3. Добавьте соль, перец, пасту из томатов, уксус и аккуратно перемешайте.

4. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Добавьте к селедке, налейте масло и перемешайте.

5. Накройте емкость пищевой пленкой и оставьте в прохладном месте на несколько часов. Периодически мешайте содержимое емкости.