Ореховые булочки у чаю

Для того чтобы порадовать домашних вкусной выпечкой к чаю, приготовьте вкусные булочки с медом и орехами. Для приготовления вам потребуется:

300 гр муки

5 гр дрожжей

15 гр сахара

5 гр соли

корица

1 яйцо

140 мл молока

35 гр сливочного масла

120 гр яблок

5 мл сока лимона

50 гр грецких орехов

120 гр сахара 45 мл меда.

Последовательность действий:

1. Смешайте муку с дрожжами, солью и сахаром. Добавьте яйцо, подогретое молоко. Тщательно перемешайте смесь. 

2. Добавьте в тесто масло, перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в теплое место.

3. Натрите яблоки со шкуркой, добавьте лимонный сок и отожмите. 

4. Процедите яблоки. Добавьте к ним измельченные орехи.

5. К начинке добавьте мед, сахар и корицу. 

6. Разделите тесто на десять частей, скатайте из них шарики и накройте пленкой.

7. Начинку тоже разделите на десять частей, заверните ее в заготовки из теста, сформировав пирожки. 

8. Разогрейте духовку до двухсот градусов. Поставьте внутрь противень с булочками. Запекайте около пятнадцати минут до готовности. 

9. Остудите булочки и подавайте их к чаю.