Готовим шоколадный пудинг с амаретто

Если вы хотите приготовить вкусное и легкое лакомство, остановите выбор на пудинге. Предлагаем вам вариант с амаретто и шоколадом, аромат которого просто опьяняет.

Вам потребуется:

400 мл молока

15 гр сахара

10 гр муки

40 гр сливочного масла

30 мл ликера Амаретто

100 гр черного шоколада.

Последовательность действий:

1. Молоко налейте в кастрюльку, всыпьте муку и сахар. Включите конфорку на минимум, не забывайте помешивать жидкость.

2. Добавьте ликер.

3. Добавьте сливочное масло комнатной температуры, мешайте, пока оно не растворится.

4. Натрите шоколад на крупной терке, засыпьте в жидкость. Не забывайте помешивать.

5. Снимите смесь с конфорки, когда по ней пойдут пузырьки.

6. Разлейте по стаканчикам, охладите и поставьте в холодильник. Через пару часов лакомство можно подавать к столу.