Готовим хрустящие снеки из овощей
Вы можете заменить вредные чипсы вкусными овощными снеками, которые не только хорошо утоляют голод, но и являются полезными для здоровья.
Вам потребуется:
160 гр батата
90 гр моркови
80 гр селеры
110 гр артишока
10 гр кунжутного масла
пряности по вкусу.
Последовательность действий:
1. Нарежьте овощи тонкими слайсами.
2. Раскалите духовой шкаф до температуры в двести градусов Цельсия.
3. Промажьте лист кунжутным маслом и разместите на нем овощи таким образом, чтобы они были отделены друг от друга.
4. Поставьте лист в духовой шкаф. Через десять минут переверните содержимое, добавьте пряности по вкусу.
5. Если вы видите, что некоторые снеки приготовились раньше других, вытащите их, чтобы не допустить сгорания.
6. Готовую закуску оставьте на некоторое время в тепле, чтобы она не потеряла хруст. Остудите и подавайте к столу.