Простой рецепт пиццы с колбасой и помидорами

Продукты для приготовления пиццы с колбасой и помидорами:
- два помидора
- твердый сыр
- докторская колбаса
- сметана
- мука
- соль
- сода
- яйцо

Приготовление:

Разбить одно яйцо, добавить 4-6 столовых ложек сметаны, посолить и перемешать. Добавить муку и щепотку соды. Замесить не слишком крутое тесто.

Выложить на противень тонким слоем. Чтобы тесто не липло к рукам, посыпте их мукой.

Натереть сыр.

Нарезать колбасу кубиками и уложить на тесто с сыром. На этом этапе можно нарезать репчатый лук и уложить его сверху на колбасу.

Тонкими ломтиками нарезать помидоры и закрыть ими колбасу.

Сверху посыпать сыром. Поставить в нагретую духовку и запекать 20-30 минут до появления золотистой корочки на тесте.

Пицца с колбасой и помидорами готова!

Этот простой рецепт пиццы можно еще упростить: использовать не тертый сыр, а просто порезать его на куски. Также в рецепт можно добавить репчатый лук, с ним еще вкусней!

Смотрите также Вкусная итальянская пицца