Закуска из свиных ушей в мультиварке

Как приготовить Закуска из свиных ушей в мультиварке за 30 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 846 ккал.

Белки: 45 г.

Жиры: 64 г.

Углеводы: 21 г.

Закуска из свиных ушей в мультиварке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замачиваем уши в теплой воде на несколько часов, затем чистим их.
Шаг 2.

Выкладываем ушки в чашу мультиварки, заливаем 2 стаканами холодной воды, добавляем лавровый лист и пару горошин черного перца,щепотку соли и ставим на режим «тушение» на 20 минут.
Шаг 3.

Достаем уши из мультиварки, даем им время остыть, затем нарезаем соломкой.
Шаг 4.

Добавляем к ушкам соевый соус, коричневый сахар, мелкопорубленнвй или продавленный под пресом чеснок, растительное масло, перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки (можно на разогретую сковороду)
Шаг 5.

Жарим на режиме «жарка» 10 минут, помешивая, пока соус не карамелизируется.
Шаг 6.

Подавать можно, как в холодном, так и в горячем виде.